宝塔花菜

宝塔花菜，又稱羅馬花椰菜，是一种食用蔬菜，最初记载始于16世纪的意大利。它富含维生素C，膳食纤维和类胡萝卜素。

这种蔬菜类似于花椰菜，但具有等角螺线的形状。所以这种蔬菜常引起数学爱好者的兴趣，他们称这种蔬菜为分形食品。

外部链接

• [http://www.actahort.org/books/407/407_12.htm 花椰菜的栽培种识别]（论文）
• [http://www.fourmilab.ch/images/Romanesco/ 分形食品]
• [https://web.archive.org/web/20091027142701/http://geocities.com/wenjin92014/botany/pineapple.htm 分形菠萝]