山梨醇单油酸酯 Wikipedia · 2025-12-07 维基百科 👁 0 阅读 山梨醇单油酸酯()是一种有机化合物,可看做一分子油酸和山梨醇形成的酯,分子式为C24H44O6,可作为食品添加剂,E编码为E494。它可由山梨醇和油酸在催化下反应得到。参考文献 #有E编码的食品添加剂 #脂肪酸酯 ← 上一篇 番子厝 (臺南市) 下一篇 → 月桂酸甘油酯
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