馬拉蓋塔椒

Wikipedia · 2023-05-11 维基百科 👁 1 阅读

馬拉蓋塔椒 （学名：）是一種產於巴西巴伊亞州的一種辣椒混淆。

此種果實未熟綠色，成熟時轉紅，長2英吋。辣度為60,000 至 100,000史高維爾單位。常用於巴西地方菜色中。

#香料 #辣椒屬

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