芸香(學名:'),別稱芸香草、小葉草、小香草、小葉香、雞鬼草、百應草、香草、臭草、臭艾、臭節草 、臭芙蓉、荆芥七及心臟草**等,為芸香科芸香屬植物。本種種加詞 graveolens 意為「有強烈氣味的 」。葉片的圓形裂片為扑克牌梅花圖案的來源。
分佈
本種原產於地中海沿岸地區,現分佈中國大陸、香港、台灣、 澳門及歐洲東南部,全年皆可透過種子或扞插法繁殖,於春、秋兩季為佳,每1公克約有570粒種子,直立,分枝多,具刺激性氣味,有油點,基部木質化,高約30。根部發達,根皮淡硫黄色;小葉卵形、倒卵形、倒卵狀長圓形、匙形或長披針形,全緣或微有鈍齒,4-5枚,細小,全緣或微有鈍齒;心皮3-5個,上部離生,廣東廣西民間也有在夏季使用芸香作為清涼飲品;南歐地區會將嫩葉加入沙拉、乳酪中調味、熱毒瘡腫、風火牙痛。本種的汁液因含感光性化學成分呋喃香豆素,於陽光下接觸汁液有機會引發光毒性反應,導致皮膚紅腫起水泡、色素增加及表皮增厚等。
參考
外部連結
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