蒸三色蛋 Wikipedia · 2026-07-14 维基百科 👁 1 阅读 三色蒸蛋為台灣、香港等地常見的小菜,是用皮蛋、鹹蛋與雞蛋做的一個菜式。鹹蛋打破分出蛋黃與蛋白,蛋黃與皮蛋均切碎,雞蛋打破與鹹蛋白一起拌勻,調進冷開水約兩小碗,沸水蒸約十五分鐘。參考 #鸡蛋菜肴 #鸭蛋菜肴 #香港小菜 ← 上一篇 艾伯特縣 下一篇 → 厄爾巴索縣 (科羅拉多州)
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