炒底 (茶餐廳) Wikipedia · 2026-03-23 维基百科 👁 1 阅读 炒底是香港與澳門的茶餐廳特色現象,客人點叫飯款不是連飯一起炒的碟頭飯,要求餸菜底下的白飯要用炒的就叫「炒底」。炒底要另外收費,一般為三至五元。參見碟頭飯 #香港米飯 #茶餐廳 #炒飯 ← 上一篇 贝克莱 下一篇 → 約翰·戈特利布·費希特
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