黑心食品

黑心食品，涉及、微生物学或非法使用食品添加物事件時有發生，如因收穫不佳或貯存的糧食衍生黴菌毒素，使用違禁獸藥產品，工業污染排放農魚林生態，人為錯誤和蓄意的摻假和欺詐等種種行為，均屬之。

歷史

• 朝鲜战争時期，中国大陸有資本家為志願軍提供黑心產品，包括黑心食品和黑心藥品，较知名的有李寅廷和王康年等，后来中国对此进行三反五反运动。
• 2000年代，臺灣《蘋果日報》指中国大陆不斷出現之劣質食品為黑心產品，引起抵制風潮。

*2008年以来，台灣連續發生三聚氰胺、塑化劑、毒澱粉、斃死豬肉、灌水肉、黑心油等劣質食品事件，引起消費者恐慌，波及以美食聞名的觀光產業，引起信心危機。。醫界人士懷疑台灣洗腎率全球第一亦與黑心食品長期氾濫有關。

案例
台灣
中國大陸
香港

• 以下為香港食品安全事件列表：

南韓

• 以下為南韓食品安全事件列表：

日本
印度尼西亞

• 以下為印尼食品安全事件列表：

越南

• 以下為越南食品安全事件列表：

義大利

• 以下為意大利食品安全事件列表：

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奧地利

• 以下為奧地利食品安全事件列表：

比利時
*1999年戴奧辛雞毒事件

英國
*1756－1758年，倫敦發生黑麥麵包、白麵包食品安全醜聞（The Great Bread Scandal）。
*1996年狂牛症（當年英國首相约翰·梅杰）
*2017年据英国《每日记录报》报道，BBC的消费者权益节目Watchdog近期实验显示，星巴克、尼路咖啡（Caffe Nero）以及悦达咖啡（Costa）提供的饮料受到污染，饮料竟然含有大量人类粪便细菌。。

捷克
*2012年甲醇中毒事件

美國

• 以下為美國食品安全事件列表

• 2006年、美國菠菜遭「大腸桿菌」污染

但有人認為，这是生产环节问题，污染的原因和“牟取暴利”无关。

;生乳
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印度
*2013年7月16日，發生數十起吃到遭農藥污染的營養午餐病在印度比哈爾邦的薩蘭縣Dharmashati Gandaman村一所小學，至少23名學生死亡。

巴西
*2017年3月巴西黑心肉事件

反黑心食品活動
*媒體的教育資訊：中國中央電視台“每週質量報告”
*社會各方壓力和人民共識。
*高質量而中立的食物安全檢察部門。

参考文獻
引用
书籍
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*[http://press.princeton.edu/titles/8723.html]
*[http://www.books.com.tw/web/sys_serialtext/?item=0010532335]
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外部連結

• [http://www.china.com.cn/economic/node_5347201.htm 中國中央電視台《每周质量报告》]
• [http://news.bbc.co.uk/chinese/trad/hi/newsid_6970000/newsid_6970800/6970861.stm 台灣設網站公布進口"黑心商品"]
• [https://consumer.fda.gov.tw/Food/UnsafeFood.aspx?nodeID=170 不合格食品資訊查詢]

参見
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