佳寧娜飲食集團

佳寧娜飲食集團(英語:Carrianna Holdings Limited)是佳寧娜控股()的附屬公司,由詹培忠创办,當初名為「佳寧娜食家」,佳寧集團持有54%股份,其餘的歸詹培忠本人所有。創辦初期於金鐘海富中心、尖沙咀京華銀行大廈(現稱國際商業信貸銀行大廈)及灣仔佳寧中心(現稱資本中心)開設食肆,1983年佳寧集團倒閉後,詹培忠隨即回購原佳寧集團持有的股份,直到1986年被馬介璋及馬介欽兄弟收購。佳寧娜飲食是香港大型潮州飲食集團。

業務曾經遍佈全球多地,包括加拿大溫哥華、泰國曼谷等。目前主要市場為中國大陸的湖南、深圳、香港,更是味皇茶餐廳、馥軒連鎖包店的主要股東。
而經營的餐廳、飲食業務由潮汕菜系為主,再加入不少新元素包括港式茶餐廳、順德菜餐廳、韩国菜品牌,面包店品牌以及進入預製菜業務。

集團經營的業務

  • 酒店及餐飲
  • 食品製造及零售

关联企业
*佳寧娜控股
*佳寧娜廣場
*佳寧娜酒店
*味皇茶餐廳
*馥軒
*佳寧娜食品

*順意

外部連結

参考资料或来源
*[http://taksing.todayir.com/attachment/20111214163201001326455_tc.pdf 達成集團2011-12年報]

*[http://0898cs.com/zhenwen.asp?id=3781 佳宁娜酒楼]
*[http://www.yn.xinhuanet.com/newscenter/2009-09/30/content_17856601.htm 昆明佳宁娜:添加剂超标月饼已全部封存 ]
*[http://www.eastweek.com.hk/index.php?aid=527&highlight=%E4%BD%B3%E5%AF%A7%E5%A8%9C 一家之煮 馬源銘]

香港餐飲公司

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