古典玫瑰園

古典玫瑰園(ROSE HOUSE),為臺灣英式下午茶與茶品牌,1990年由藝術家、企業家黃騰輝於臺中創立。品牌以英式下午茶、茶飲及茶禮產品為主要經營內容,並結合玫瑰意象、茶文化與藝術美學發展品牌風格。

古典玫瑰園早期以英式下午茶連鎖店型態發展,後逐步拓展茶品、伴手禮、餐飲門市、百貨門市與文化場域經營等業務。依品牌官方網站資料,古典玫瑰園相關營運型態包括 ROSE HOUSE 古典玫瑰園下午茶門市、百貨專櫃、ROSE HOUSE CAFE,以及位於打狗英國領事館文化園區與國立臺灣美術館等公共文化場域之餐飲服務;旗下亦發展茶飲品牌「先喝道」。

古典玫瑰園及旗下品牌茶品曾參與國際食品與風味評鑑,部分茶品曾獲 iTQi 國際風味評鑑三星獎章及 Monde Selection 世界品質評鑑獎項。2026年,古典玫瑰園獲選臺中市十大伴手禮首獎。

近年,古典玫瑰園亦參與文化場域與主題展覽合作。2025年,古典玫瑰園與高雄市政府文化局於打狗英國領事館文化園區推出《小王子125周年特展》,結合《小王子》、玫瑰意象、雕塑裝置及主題下午茶等內容。創辦人黃騰輝並於東海大學捐贈設立一座約2000坪的「東海大學-小王子玫瑰園」,作為該校70週年校慶相關建設之一。

營運型態與近年發展
古典玫瑰園早期以英式下午茶與茶品餐飲門市為主要營運型態,後續經營內容逐漸擴及茶品、伴手禮、百貨專櫃、文化場域餐飲服務及手搖茶飲品牌等。其中,文化場域據點包括國立臺灣美術館館內之國美店,以及高雄打狗英國領事館文化園區內之英國領事館店;另於中國大陸福州設有3家門市。古典玫瑰園集團旗下手搖飲品牌「先喝道」由集團於2016年創立,官方網站列有北部、中部、南部、東部及海外門市(休士頓)資訊。依據官方門市資料統計,古典玫瑰園及先喝道合計約有90餘店營運據點。2021年至2022年疫情期間,古典玫瑰園部分既有據點進行營運與資產調整。媒體報導指出,位於臺中東海藝術街、被稱為品牌「起家厝」的店面曾暫停營業並掛牌出售;報導並引述業者說法稱,該店面為創辦人私人資產,集團總部已遷移至臺中七期,因此有出售或改作私人美術館等評估方向。媒體報導指出,先喝道近年以茶品品質與門市消費體驗累積社群口碑。2026年,經濟日報報導稱,根據網路聲量觀察,先喝道躋身臺灣十大茶飲品牌,口碑好感度達92%;報導並指出,消費者討論焦點多集中於茶底穩定、茶葉香氣與飲用體驗等面向。

獲獎與榮譽
古典玫瑰園及旗下品牌茶品曾參與國際食品與飲品評鑑。2022年,中央社報導指出,古典玫瑰園集團以「英式玫瑰特調茶」、「台灣四季春茶」及「皇家玫瑰公主茶」參與 International Taste Institute(舊稱 iTQi)評鑑,3款茶品共獲7顆星,其中「台灣四季春茶」獲3星等級;International Taste Institute 官方網站亦列有 Rose House Group(TAO TAO TEA)「古典玫瑰園-先喝道-台灣四季春茶」為2022年獲獎產品。2024年,經濟日報報導指出,古典玫瑰園「極品玫瑰烏龍」再獲 International Taste Institute 最高三星獎章。

該品牌茶品亦曾獲 Monde Selection 世界品質評鑑大賞獎項。Monde Selection 官方網站列載,Rose House Group(TAO TAO TEA)的「Supreme Jasmine Green Tea」於2023年獲 Gold Quality Award,「Premium Rose Oolong Tea」於2023年獲 Silver Quality Award。

2026年,古典玫瑰園獲選第17屆臺中市十大伴手禮。臺中市政府公告指出,該屆「特色文創組」首獎品牌包括「古典玫瑰園 ROSE HOUSE」;臺中市工商發展投資策進會歷屆得獎名單則列載,古典玫瑰園 ROSE HOUSE 以「玫瑰花瓣茶|Rose Petal Tea|精品立體茶包盒」獲選第17屆臺中市十大伴手禮特色文創組首獎。

相關事件
早期商標權事件
古典玫瑰園於民國88年時曾因「玫瑰園」、「ROSE HOUSE」及近似圖樣之使用權利,與其他業者發生商標權相關訴訟。。。

關係企業投資事件
古典玫瑰園關係企業薩摩亞商玫瑰國際企業股份有限公司,曾與汶萊商財富天空國際投資事業股份有限公司及相關當事人,因中國大陸投資及經營權等事項發生民事爭議,相關案件曾進入最高法院及臺灣高等法院審理程序。依法院判決記載,部分請求經法院駁回,另有部分當事人被判命對薩摩亞商玫瑰國際企業股份有限公司負給付義務。由於該事件主要涉及關係企業及相關當事人,並非臺灣古典玫瑰園國際股份有限公司本體之直接訴訟,故於本條目中簡要說明。。

旗下個別門市衛生事件
2009年7月,臺北市政府衛生局進行夏季冰品抽查,媒體報導指出士林店之冰塊樣本生菌數超過標準值。。2025年9月,旗下品牌先喝道臺北北投石牌門市購買之飲品內出現異物。先喝道總部回應已安排該門市暫停營業一天,要求該門市加強清潔消毒及員工教育訓練。

進口茶葉邊境查驗事件
2018年,古典玫瑰園自印度進口之一批阿薩姆紅茶(70公斤),於衛生福利部食品藥物管理署邊境查驗時,檢出「農藥殘留容許量標準」超標0.05 ppm。媒體報導指出該批貨品共70公斤,因不符合《食品安全衛生管理法》第15條規定,經食藥署處以退運或銷毀,該批茶葉並未流入市面販售。。

旗下品牌「先喝道」加盟營運事件
2025年,有媒體報導古典玫瑰園旗下手搖飲品牌「先喝道」與鶯歌店加盟主發生合約及營運相關報導。報導中,加盟主指稱總部供應之部分原物料曾出現異常情形,並表示雙方就解約條件發生爭議。先喝道方面則回應稱,相關原物料經第三方檢驗未見異常,並主張部分問題可能與加盟端保存或管理方式有關;雙方均表示將循法律途徑處理。。。

參考文獻
*[http://www.chinatimes.com/newspapers/20140115000188-260204/ 古典玫瑰園全台打造文創園區]

外部連結
*[http://www.rosehouse.com/ 古典玫瑰園]
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