拉納克藍芝士()產自蘇格蘭,由漢弗萊·埃林頓(Humphrey Errington)於1985年發明。拉納克藍芝士質地軟滑如奶油,帶有一陣香草味,鹽味很重,芝士肉上有藍綠色紋理。
參考文獻
*Judy Ridgway (1999). The Cheese Companion. London: Quintet Publishing Ltd.
拉納克藍芝士()產自蘇格蘭,由漢弗萊·埃林頓(Humphrey Errington)於1985年發明。拉納克藍芝士質地軟滑如奶油,帶有一陣香草味,鹽味很重,芝士肉上有藍綠色紋理。
參考文獻
*Judy Ridgway (1999). The Cheese Companion. London: Quintet Publishing Ltd.
评论 (0)