四膜虫醇合酶
四膜虫醇合酶（，或称作鲨烯-四膜虫醇环化酶，squalene-tetrahymanol cyclase，）是一种最早分离自四膜虫的一种酶，催化链状三萜鲨烯生成五环三萜四膜虫醇的反应，该反应可逆： : 鲨烯 + H2O \rightleftharpoons 四膜虫醇 另见 鲨烯-藿烯环化酶，催化类似反应的酶 参考文献 外部链接
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顺乌头酸酶
顺乌头酸酶（，简称为乌头酸酶，）化学式为：C3660H5789O1097N1026S26Fe4是一种在三羧酸循环中催化柠檬酸通过顺乌头酸中间步骤立体专一性可逆异构化为异柠檬酸的酶，这是一个非氧化还原步骤。 Image:Citrate wpmp.png|柠檬酸 Image:Aconitic acid.svg|乌头酸 Image:Isocitric acid.svg|异柠檬酸 家族成员 从细菌到人类，顺乌头酸酶都可以被表达出来。人类表达以下…
碳酸酐酶
碳酸酐酶（，EC 4.2.1.1）又稱碳酸脫水酶（），化学式为：C1324H2018O383N356S2Zn為催化二氧化碳/水與碳酸間轉換的酵素，可維繫血液中的與二氧化碳的運輸。此類酵素的活性位點通常有一個鋅離子，因而屬於金屬蛋白，在被研究最多的α型碳酸酐酶中，鋅離子與三個組氨酸的咪唑螯合。 碳酸酐酶可催化以下反應： : CO2 + H2O \longrightarrow \longrightarrow H+ + : H+ + \lon…
延胡索酸酶
{{protein |Name= 延胡索酸水合酶 |caption = 延胡索酸酶活性位点，可催化延胡索酸（即反丁烯二酸）以及蘋果酸之間水合/脱水的可逆反應。延胡索酸酶可分為粒線體內以及細胞質中兩種，其中粒線體延胡索酸酶參與克氏循環（或稱檸檬酸循環、三羧酸循環），而細胞質延胡索酸酶則參與了氨基酸和延胡索酸的代謝合成。 延胡索酸酶參與了檸檬酸循環以及還原型檸檬酸循環兩種代謝路徑，同時也與腎細胞癌有密切關聯：在此段基因上的突變經常造成伴隨著…
Α-烯醇化酶
α-烯醇化酶（），也称为烯醇化酶1（enolase 1，ENO1）是人类基因组中编码的三种烯醇化酶（也称做“磷酸烯醇式丙酮酸水合酶”， phosphopyruvate hydratase）之一，以相同亚基形成的蛋白二聚体执行功能，存在選擇性剪接。 参考文献 外部链接 [http://www.medscape.com/viewarticle/543759 Alpha-Enolase Linked to Severe Asthma] - m…
甲基戊烯二酰辅酶A水合酶
甲基戊烯二酰辅酶A水合酶（）是一种将水加成到3-甲基戊烯二酸的双键上的酶，使其转化为羟甲基戊二酸单酰辅酶A。 外部链接
尿刊酸水合酶
]] ]] 尿刊酸水合酶（或 urocanate hydratase以及imidazolonepropionate hydrolase ）化学式为：C3325H5199O972N929S34是催化组氨酸降解代谢中第二步反应的酶，将尿刊酸水合为咪唑-4-酮-5-丙酸。 : 尿刊酸 + H2O \rightleftharpoons 咪唑-4-酮-5-丙酸 尿刊酸水合酶的遗传缺陷会导致尿中尿刊酸水平升高，这种情况称为。 尿刊酸水合酶在一些细菌…
ENO3
烯醇化酶3（，ENO3），也称为β-烯醇化酶（beta-enolase，ENO-β）是人类基因组中编码的三种烯醇化酶（也称做“磷酸烯醇式丙酮酸水合酶”， phosphopyruvate hydratase）之一，其基因位于17號染色體，存在選擇性剪接。 参考文献 外部链接 *
神经元特异性烯醇化酶
'（，NSE）又称烯醇化酶2（enolase 2，ENO2）、γ-烯醇化酶*（γ-enolase），是由 ENO2 基因编码的酶，在人类属于人类基因组中编码的三种烯醇化酶（磷酸丙酮酸水合酶， phosphopyruvate hydratase）之一。 γ-烯醇化酶是哺乳动物中发现的三种烯醇化酶同工酶之一。这种同工酶是一种同源二聚体，存在于成熟的神经元和神经元来源的细胞中。在大鼠和灵长类动物的神经组织发育过程中，会发生从α-烯醇化酶到γ-…