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過溝菜蕨

拌過貓(過溝菜蕨)沙拉]] 過溝菜蕨,(学名:),又稱山鳳尾、食用雙囊蕨、過貓、過衰貓、蕨貓、蕨山貓、過山貓、葉蕨、蕨萁,为蹄蓋蕨科雙蓋蕨屬下的一个种。 過溝菜蕨之營養成份方面,每100公克含蛋白質2.6公克、脂質0.1公克、醣質3.0公克、纖維質1.3公克、鈣17毫克、磷50毫克、鐵0.7毫克、維生素A 200國際單位和維生素B。 相關條目 蕨菜 資料來源 参考文献 扩展阅读 *