香魚
香魚（學名：'），為知名的食用魚，是胡瓜魚目香魚科香魚屬*的唯一一種。又稱為國姓魚或𫙮魚。 亞種 香魚有3個亞種，但是其定義還存在爭議： Plecoglossus altivelis altivelis (Temminck & Schlegel, 1846) Plecoglossus altivelis chinensis (Y. F. Wu & X. J. Shan, 2005) Plecoglossus altivelis ryuk…
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胡瓜魚目
胡瓜魚目（学名：）是輻鰭魚綱的一個目。 分类 本目属于正真骨鱼群的巨口鱼亚群，巨口鱼目是本目的姐妹群。 本目下分4科： 後鰭魚亞目 Retropinnoidei 後鰭魚科 Retropinnidae 胡瓜魚亞目 Osmeroidei 胡瓜魚科 Osmeridae 香魚科 Plecoglossidae **銀魚科 Salangidae 过去有一些曾被归类在这里的科已被分类到新的、独立的目水珍魚目（）。 参考文献
胡瓜魚科
胡瓜魚科，是輻鰭魚綱胡瓜魚目胡瓜魚總科的唯一一科。 分布 本科廣泛分布於北半球之溫帶及寒帶水域，包括北太平洋、北大西洋及北極海。少數種類分布於陸地之淡水域。 深度 水深0至300公尺。 特徵 本科魚口大，口裂達眼下，下頷稍長於上頷，兩頷、舌頭及口內骨骼皆長有細齒。體被細小圓鱗，但頭部無鱗片。背鰭後方有一枚脂鰭。各鰭皆無硬棘，臀鰭稍延長。背鰭短，位於體背中央或稍後方。腹鰭位於背鰭下之腹緣，體型均小且不易區分。 分類 胡瓜魚科下分7個屬，如…
後鰭鮭科
後鰭鮭科是輻鰭魚綱胡瓜魚目的其中一科。 分類 後鰭鮭科下分3個屬，如下： 南茴魚亞科 南茴魚屬(Prototroctes) 澳洲南茴魚(Prototroctes maraena) 尖吻南茴魚(Prototroctes oxyrhynchus) 後鰭鮭亞科 後鰭鮭屬(Retropinna) *後鰭鮭(Retropinna retropinna)：又稱青瓜魚。 西氏後鰭鮭(Retropinna semoni)：又稱西氏青瓜魚。 塔斯馬尼亞後…