酪氨酸
酪氨酸(Tyrosine, 縮寫為 Tyr or Y)或 4-羥基苯丙氨酸 或 2-胺基-4-羥基苯丙酸, 是細胞用來合成蛋白質的22種胺基酸之一,在細胞中可用於合成蛋白質,其密碼子為UAC和UAU,屬於含有極性側基,人體可自行合成的非必需胺基酸。單詞“酪氨酸”是來自希臘語 tyros,意思奶酪。19世紀初被德國的化學家尤斯图斯·冯·李比希首先在起司的酪蛋白中發現,當用作於官能基或側基時則稱做酪氨酰。 功能 除了是一個蛋白質氨基酸,在蛋…
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酪氨酸(Tyrosine, 縮寫為 Tyr or Y)或 4-羥基苯丙氨酸 或 2-胺基-4-羥基苯丙酸, 是細胞用來合成蛋白質的22種胺基酸之一,在細胞中可用於合成蛋白質,其密碼子為UAC和UAU,屬於含有極性側基,人體可自行合成的非必需胺基酸。單詞“酪氨酸”是來自希臘語 tyros,意思奶酪。19世紀初被德國的化學家尤斯图斯·冯·李比希首先在起司的酪蛋白中發現,當用作於官能基或側基時則稱做酪氨酰。 功能 除了是一個蛋白質氨基酸,在蛋…
间酪胺(),或称3-酪胺,是一种神经调节中的内源性痕量胺。它是苯乙胺的结构类似物,也是对酪胺(即酪胺)的位置异构体。且与对酪胺相似的是,间酪胺也对肾上腺素和多巴胺系统有影响。 间酪胺通过芳香族氨基酸脱羧酶控制的间酪氨酸代谢产生,可通过大脑的CYP2D6酶代谢为多巴胺。 参见 * 对酪胺 参考资料
酪胺即对羟基苯乙胺,得名于酪氨酸,是一种痕量单胺。具促使儿茶酚胺释放的作用。它无法透过血脑屏障,只产生非精神活性的外周交感神经作用。然而,同时摄入单胺氧化酶抑制剂()和富含酪胺的食物可能会引发。 参考文献
酪胺盐酸盐是一种化合物,化学式为C8H12ClNO。它可以4-羟基苯乙腈或4-羟基苯乙腙为原料反应得到,也可由酪胺经其草酸盐中间体,和氯化氢在乙醇中反应制得。它和溴在甲醇中回流反应,可以得到3,5-二溴酪胺氢溴酸盐。 参考文献