蘋果糖 (盧昂) 蘋果糖()是發源於法國諾曼底地區盧昂的一種糖果,起源於16世紀。蘋果糖是用1/4濃縮蘋果汁和3/4糖加熱到140°C製成的,然後製成棒狀、片狀或錠劑,上面覆蓋一層糖。 參考資料 #法國甜食 #盧昂