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番薯屬

番薯屬（學名：*'，源於希臘文ips（蟲）與homoios（相似的）），是旋花科中物種最多的屬。其中某些物種以前被分類於牵牛属（Pharbitis）、月光花属（Calonyction， “良好的”和 “夜晚”）。本屬大多分布於世界上的亞熱帶和熱帶地區，大部分為一年生或多年生草本，少數為灌木和小型樹木。大部分的物種為蔓性植物。 属名Ipomoea源于希腊语的（常春藤）和（相似）的合成词，指本属植物形似常春藤。 番薯属的代表性物种包括了作为…