臭豆
臭豆（学名：'）又名美麗球花豆、巴克豆*，是一種屬於豆科球花豆屬的木本植物。豆莢長扁形，豆莢裡面有亮綠色的種子，種子具有特殊的味道，可以食用。 其种加词“speciosa*”意为“外表美丽的”。 植物形態 植株可以生長到大約三十公尺的高度。花序球形，生長在一支長柄上。花很小，花朶分泌的花蜜會吸引蝙蝠及其他授粉者來幫忙傳播花粉。授粉後會長出豆莢，豆莢長條形，扭曲、半透明狀，通常是由七或八個豆莢長成一串。 用途 臭豆在寮國、泰國南部、緬甸、…
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