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猪生产学

]] 猪生产学是动物科学的一个重要分支,主要研究养猪生产中的各种理论和技术。在過去,小型家庭農場常常將豬養在豬圈當中,家庭農場通常也不會專門養豬;但在現代,豬隻經常養在大型、專門養豬的養豬場內,本文介紹的是關於現代養豬的一些相關知識。 养猪生产情况 世界养猪生产的情况 :根据FAO的统计,2005年全世界的猪肉产量为105,046.36千吨。在全球範圍內,豬也是僅次於雞和鴨,最常被屠宰取肉的動物,在2013年,全球有超過14億五千萬隻豬…

妊娠定位栏

妊娠定位栏与分娩栏(gestation crate),也称母猪栏、母猪限位欄、母猪箱等,指在母猪怀孕期间用于限制母猪活动的金属围栏。传统母猪栏大小一般为7英尺2英尺(210cm60cm),分娩栏仅比妊娠定位栏多一个用于哺乳猪仔但无法互动的侧边。底部一般为水泥地或漏缝地板等,无垫料。在大部分的集约化养殖场中,母猪从约7个月大性成熟开始,其生命便是在这两种限制栏位中循环度过:待孕和怀孕时使用妊娠定位栏,分娩和哺乳时则转入分娩栏。 母猪栏的作…

哺乳母猪

哺乳母猪一般指怀孕母猪分娩后,并处于哺乳期的母猪。哺乳母猪一旦断奶后,状态就将变成空怀母猪。 在实际生产实践,特别是猪场信息化管理中,常根据母猪的分娩及断奶情况而非是否正在进行哺乳对母猪的状态进行判断。 营养需要 哺乳母猪所需的能量、蛋白质、赖氨酸及其它营养物质的水平由母猪自身的体重、产奶量以及饲养环境所决定的。哺乳母猪营养不足将严重影响断奶后再发情、排卵和受胎,并导致下次妊娠的胚胎成活率下降。 对于哺乳母猪的饲喂方法,诺丁汉大学创立了…

猪场信息化管理

猪场信息化管理指在养猪生产过程中,使用信息化技术对猪场进行管理。而狭义的猪场信息化管理通常指使用猪场管理软件对猪场进行管理。 电子耳标技术的使用 在很多情况下,电子耳标往往特指RFID标签。在中国农业部所推广的动物标识及疫病可追溯体系中,电子耳标也指使用二维码表示的动物耳标。 猪场管理软件的使用 在集约化养殖生产过程中,使用猪场管理软件可以方便猪场管理者对动物配种、分娩、断奶、免疫、疾病治疗、消毒等工作进行管理。 猪场场间对比及联合育种…

后备母猪

后备母猪是猪生产学的术语,一般指被选留后尚未参加配种的母猪。在多数种猪场及某些情况下,后备母猪一词可能也指青年母猪。 一般后备母猪用于补充因年龄较大、繁殖性能差或疾病原因所淘汰的母猪,从而使生产母猪保持以青壮龄为主的组成结构。 挑选 外观评价 肢蹄 :肢蹄问题是后备母猪不能留种的第二大原因。裂蹄和关节肿大的后备母猪在将来的使用过程中都可能出现问题。 乳头 :对于所有后备母猪的乳头都必须进行外观评价及评分。应当排斥任一侧有效乳头数低于7个…

怀孕母猪

怀孕母猪,是猪生产学的术语,指后备母猪或空怀母猪配种后,处于妊娠期的一种状态。一般母猪的妊娠期为114天。 实际生产过程中,常将参加配种的所有母猪都称为怀孕母猪。但这其中有一部分猪可能会因为配种失败等原因而出现返情或流产,即实际状态为空怀母猪。 营养需要 一般可对怀孕母猪进行体况评分,并根据不同妊娠阶段进行饲养。 日常管理 猪场的饲养员或管理人员应经常对母猪进行查情,以便及时发现返情或流产的母猪。 参见 青年母猪 后备母猪 哺乳母猪 空…

青年母猪

青年母猪指没有分娩过的母猪。在某些情况下,青年母猪也能也包括分娩胎次在两胎以内的母猪。「青年母猪」常与“后备种猪”一词混用,但青年母猪在多数情况下包括没有留种的母猪。 参见 豬 后备母猪 怀孕母猪 哺乳母猪 * 空怀母猪 Gilt (pig)