师大人家
浙江师大人家控股集团有限公司是位于浙江省金華市主要从事餐饮业的民营企业，旗下设有连锁中式快餐品牌“师大人家”，并承包浙江多地大学、中学、政府机关及企事业食堂，同时兼营高端宿业品牌“燕方归”、企业管理咨询服务、商学院教育等。截止2023年，集团拥有30余家子公司，员工800余人。师大人家是“金华市著名商标”、“金华市商贸流通十强企业”、“最受市民喜爱的餐饮品牌”，被中国烹饪协会授予“中华老字号”和“中华餐饮名店”称号。 历史 店]] 方志…
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五芳斋 (嘉兴)
浙江五芳斋实业股份有限公司（）是一家以食品的生产、加工和销售为主的中华老字号，著名产品为五芳斋粽子。为中国最大的粽子产销企业。 历史 由于盛产稻米而商贸发达，浙江嘉兴市居民历来讲究饮食之道。明朝时期“嘉湖细点”已驰名中华大地。据清乾隆年间《古禾杂谈》一书记载：嘉兴粽子，昔日有白水粽、红枣粽、赤豆粽、豆板粽和碱水粽，俗称“五芳”。 然而如今五芳斋企业的创始则是以弹棉花为业的浙江兰溪手工艺人张锦泉，在1921年春夏季生意冷淡之时经营的粽子摊…
老恒和酿造
老恒和釀造有限公司，簡稱老恒和釀造（*'，），在1895年，由錢蓉江於浙江省湖州市（總部）成立前身為「老恒和酱园」（前身為老元大酱园）。主要股東為陳衛忠（董事長及首席執行官，在2005年首次收購，其後分別在2005年第二次由何平，以及2012年夥同配偶邢利玉收購）。 業務在中國內地經營生產和銷售各種料酒、醋、酱油、其他產品等。 股份在2014年1月28日於港交所主板上市。招股價為7.15港元，全球發售為1.25億股，集資額為集资6.19…
方一仁
方一仁是中华人民共和国浙江省临海市的一家药店，位于赤城路55号，由方庆禄创始于1829年。现为浙江省临海医药有限公司下属的药店。 历史 嘉庆十一年（1807年），宁波慈溪人方庆禄、方庆彩两兄弟与其父在临海章安（今台州市椒江区章安街道）创办了“方万盛”药店，此乃台州首家国药店。嘉庆年间，方家在台州共创办十余家药号，其中以方一仁最为著名。1986年，临海市医药公司决定正式挂牌恢复“方一仁”老字号，采用明清时期中药店铺的格局。博物馆内陈列有方…
严茂杰眼镜店
严茂杰眼镜店是中华人民共和国浙江省台州临海市的一家眼镜店，位于赤城路109号，创建于1910年，目前由第四代传人严勇管理。 历史 严茂杰眼镜店已经历四代传承。1910年，严茂杰的父亲、珠宝匠严耀伯已经开始配制眼镜，当时眼镜以手工加工为主，以玳瑁骨或铜制作眼镜架，制作一副眼镜至少需要两三个月。后来严耀伯的制镜技艺传给了几个儿子，并由四子严茂杰继承父业。严茂杰成年后与台州黄岩宝明斋眼镜店店主陈公桂之女陈金兰结婚。 1950年，严茂杰正式注册…
丁蓮芳
红旗路41号的丁莲芳小吃店]] 丁蓮芳（），浙江吳興人，丁蓮芳千張包子店創始人。 丁蓮芳出生貧寒，年輕時以挑蔥賣菜維持生計。清光緒四年（1878年），試做千張包絲粉湯，味道鮮美。後不斷改進，於光緒八年（1882年）選定黃沙路（今紅旗路）開設丁蓮芳千張包子店，日銷增至300多客。 丁蓮芳病故後，其子丁焦生克勤克儉，恪守傳統，生意經久不衰，成爲湖州至今仍負盛名的特色食品之一。 参考文献