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瓜拿納

瓜拿納，又名巴西香可可，英文Guarana（雙名法：Paullinia cupana）原產於巴西亞馬遜盆地，是無患子科泡林藤屬（保力藤屬）的爬藤植物。分布在巴西、祕魯、哥倫比亞、委內瑞拉等亞馬遜盆地區域，。 語源 瓜拿納的名稱（Guaraná）源自於十六世紀巴西濱海地區的原住民語言 tupi wara'ná。 描述 瓜拿納三葉、花小而白。果實含有大量的咖啡因，因其特殊的刺激成分被使用在製作糖漿、食品，再加工成飲料。果實有紅色的外殼，成熟…