接合酵母属 接合酵母属(学名:)为酵母菌科的一个属,其下許多物種原屬酵母屬。有些接合酵母因對現行食品保存技術的抗性高,而為造成食物腐敗的重要菌種。 下属物种 本属包括以下物种: 参考文献 #酵母科 #接合酵母属