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啤酒评审认证协会

啤酒評審認證協會(,以下簡稱BJCP)是一個非營利組織,成立於1985年。它的目標是提高啤酒素養以及向美好啤酒的追求,並注重啤酒品嚐與評估技巧。他在媒體上被描述為: 「動手實踐與持續學習的項目,主旨在向有抱負的啤酒愛好者傳授啤酒的精髓」 。BJCP主要通過階段性考核和活耀度累計積分來進行啤酒審查的認證與及等級,會員資格僅限參加過 BJCP 筆試的啤酒評審。 目的 BJCP在美國啤酒業界群體中主要有三大功能,功能如下: 啤酒標準評比 BJ…