岐阜县旗
岐阜县旗（） 岐阜县旗是日本的47面都道府县旗之一。该条目是对岐阜县旗以及岐阜县徽章（）俗称岐阜县章（） 概要 县章于1932年8月10日第424号县告示上通过决议并正式确立。县章设计在公共区域的著作权法规定决议已经于1983年1月1日通过。县章是“岐阜”中“岐”的略体，周围是圆形框。 县旗在条例上，并没有做出特殊的规定，开始使用的日期也不明确，县旗上，习惯用绿色在中央盖上县章来使用。 徽记 于1991年11月22日的第695号县告示上…
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高山拉面
高山拉面（）是岐阜县高山市流行的一种拉面，属于酱油拉面派系。因当地处于飞驒地方，有时也被称为飞驒拉面或者飞驒高山拉面。动画电影《你的名字。》的主角食用过这种拉面，电影上映后，高山拉面的人气大涨。目前，这种拉面在中国、加拿大一些拉面店也有售卖。 拉面特点 日本拉面一般分为味噌拉面、酱油拉面、盐味拉面、豚骨拉面等，而高山拉面属于酱油拉面派系。高山拉面的汤头是由鸡肉、鲣鱼干、蔬菜为底，加入酱油、味噌的秘传酱汁熬制而成，面条为细卷麵。 大多数拉…