修道院啤酒
比利時的修道院修士早於西元五世紀就開始釀造啤酒，以支持修道院運作的基本開支，並用以推動地方慈善事業。儘管以英文Trappist beer與Abbey beer標示的啤酒，皆被稱作「修道院啤酒」，但兩者並不等同。Trappist beer為國際特拉普會聯盟（International Trappist Association）內的修道院成員所生產的啤酒，至於Abbey beer的生產者不在此聯盟裡。有些被標示為修道院啤酒的產品與修道院沒有…
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严规熙笃隐修会
加利西亚地区的一座严规熙笃修道院（）]] 严规熙笃隐修会（，简称O.C.S.O.）是一个严格遵行圣本笃会规的隐世天主教修道会。又称特拉比斯会（）或特拉普会。是熙笃会的一个分支。 该隐修会始自17世纪法国诺曼底地区的拉特拉普修道院（位于今索利尼拉特拉普）发起的改革运动，旨在追求更加俭朴的生活方式，并最终于1892年独立于原熙笃会。 在比利时等地的一些严规熙笃修道院中，修士不用信眾奉獻，反而「一日不作，一日不食」，作为劳动生活的一环而生产啤…
十字牌牛奶
十字牌（）是香港的一個牛奶品牌，最初產自在大嶼山大水坑的聖母神樂院，其鮮奶及奶類飲品生產商為「神樂院牛奶廠有限公司」，廠房現址位於元朗大生圍。 發展史 1950年因中共鎮壓反革命運動，天主教嚴規熙篤會在中國大陸的十多名修士在李博嵐神父帶領下逃難到英屬香港。 1952年，儘管神樂院的修士忙於建築修道院，但同時要有自力生產的計劃使神樂院的運作得以長遠維持，而養牛是熙篤會修道院的傳統，既能夠自力更生，也符合簡樸生活，但是要養牛生產牛奶需要面對…