水楊酸
水楊酸（INN：salicylic acid）又名柳酸、鄰羥基苯甲酸、2-羟基苯甲酸，是一种有机酸，为植物的次生代谢产物。人工合成可由苯甲酸经羟基化，或由反式肉桂酸通过侧链β氧化而获得。因其最初从柳树皮（Salix alba）中提取而得名，拉丁语 salix “柳”之义。 水杨酸存在於自然界的柳樹皮、白珠樹葉及山樺中，在植物体内以游离态和葡萄糖苷的形式存在；作为一种植物激素，具有调控植物生长发育的作用，如：诱导开花、诱导植物产生系统获得…
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间羟基苯甲酸
间羟基苯甲酸（或3-羟基苯甲酸，）是单羟基苯甲酸的三种异构体之一。 天然来源 间羟基苯甲酸是海狸香（从美洲河狸 Castor canadensis、欧亚河狸 Castor fiber 的性腺中提取的一种浓味香料）的成分之一。 此外，间羟基苯甲酸也可由假单胞菌属的一些菌种从3-氯苯甲酸合成而来 参考文献
单羟基苯甲酸
单羟基苯甲酸（），化学式C6H4OHCOOH，可以指三种酚酸同分异构体中的任何一个： 水楊酸（2-羟基苯甲酸，邻羟基苯甲酸） 间羟基苯甲酸（3-羟基苯甲酸） * 对羟基苯甲酸（4-羟基苯甲酸） 单羟基苯甲酸可以由微生物降解。 参考
对羟基苯甲酸
對羟基苯甲酸（或4-羟基苯甲酸，）是单羟基苯甲酸的三种异构体之一，是苯甲酸的衍生物，白色晶体，微溶于水和氯仿但易溶于极性有机溶剂如酒精和丙酮。在工业上，對羟基苯甲酸是合成其酯，即对羟基苯甲酸酯的底物，其产物常用作化妆品和眼药水的防腐剂。它的同分异构体水杨酸（2-羟基苯甲酸）是合成阿司匹林的前体。 参见 茶多酚 红酒多酚 参考 外部链接