郑秀生
郑秀生（），男，汉族，北京昌平人，中國共產党员，中国烹饪大师，高级烹饪技师，中國全国劳动模范，中國全国五一劳动奖章获得者，北京教育学院副教授，曾任北京饭店行政总厨，擅长京菜、淮扬菜、川菜、谭家菜等。 生平 1955年1月，生于今北京市昌平区南口镇。 1971年7月，中学毕业后，被分配至北京饭店工作。经过农场培训劳动后，被分配到厨房工作。 1986年，任《北京饭店菜点丛书》淮扬菜主编，是本丛书最年轻的编写者。 1987至1990年，连续四…
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