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保存劑

保存劑（）又稱保藏劑、保鲜剂，口语常俗称防腐剂，是指天然或合成的化學成份，用于加入食品、药品、颜料、生物标本等，以延迟微生物生长或化学变化引起的腐败。己二烯酸及苯甲酸是常用的保存劑之一。 TOC 保存劑的種類 禁用於食品中的保存劑 下方列表為非食品類的保存劑，可能具有毒性或累積性。 食品中的保存劑 下方各列表為正面表列，但使用劑量仍須參照各地政府的相關標準。 山梨酸及其鹽類 丙酸及其鹽類 去水醋酸及其鹽類 苯甲酸及其鹽類 對羥基苯甲酸及…