蒲州桑落酒
蒲州桑落酒，又称桑落酒，是中华人民共和国山西省临汾市永济市（古为蒲州）的当地清香型白酒。 特点 桑落酒相传为河东刘白堕首创，因于十月桑落时酿制，故名桑落酒。北魏贾思勰在《齐民要术》中载有“桑落酒法”。南北朝时期，形成“鹤觞”等名称。宋朝因赵匡胤喜爱，赐其酒为宫廷御酒。但至清末失传手艺，后经永济县人民政府派人调查考究，重新酿制桑落酒的秘方。1979年，山西省永济县桑落酒厂试产。1981年在省外出售，同年被评为山西省优质产品。 参考
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午城玉屏酒
午城玉屏酒、又称玉屏酒、隰县玉屏酒，是中华人民共和国山西省隰县午城酒厂生产的一款药酒，是山西省优质名牌产品。 特点 玉屏酒以清香型午城白酒作底酒，按照《玉屏风散》选用人蔘、黄芪、白术、檀等药材配制。抗日战争时期阎锡山曾把午城酒厂改为“山西省第一酒厂”，借以维持军费开支。中华人民共和国成立后，午城酒厂改成“国营隰县午城酒厂”。1980年，玉屏酒被评为山西省优质名牌产品。 参考