劉漢介

劉漢介（），雅號甘侯，雲林縣二崙鄉人，臺灣企業家、春水興業集團春水堂人文茶館創辦人暨董事長，於臺中市攝影學會理事長任內曾捐款協助攝影學會購置會館，獲頒永久榮譽理事長之銜。

生平
早年
1952年劉漢介出身於雲林縣虎尾鎮的醫師家庭，父親劉禎祥早年於西螺鎮開設「禎祥診所」行醫濟世，遷居虎尾後仍舊於當地行醫，平時雅好泡茶、養鳥與種植花木，劉禎祥曾到日本學習煎茶道，被稱為「茶博士」其耗費十年時間完成臺灣第一本茶葉專書《中國茶藝》，以版稅作為其創業基金。，店內通常結合插花、音樂與字畫陳設，營造仿宋代文人的品茗空間。之後，其陸續研發多樣化的材料，將粉圓、仙草、愛玉、咸豐草、草藥等食材放入茶中。其先後創辦「春水堂」、「秋山堂」、「茶湯會」三大旗下品牌，並於南投縣國姓鄉北港溪畔入手數甲土地興建「秋山居」與「秋山農場」，在秋山農場內建置升級版的春水堂及泡茶的秋山堂。2025年創辦「春秋山林」園區。