暗褐脉柄牛肝菌（学名：Phlebopus portentosus）为牛肝菌科的一种药食两用真菌，又名怪形褐圆孔牛肝菌或异样脉柄牛肝菌。该菌种主要分布于东南亚及南太平洋地区，包括泰国、斯里兰卡、马来西亚、越南、印度尼西亚、墨西哥、澳大利亚和新西兰等国；在中国则见于云南、四川、贵州、广东、广西、海南及福建等省份。
暗褐脉柄牛肝菌的子实体肥大结实，菌肉味道鲜美，营养价值较高，常被当地居民采食，是深受欢迎的野生食用菌之一。该菌含有多种活性成分，具有抗氧化、抗肿瘤、抗高血压及神经保护等多重生理活性。
参考文献
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