費蘭·阿德里亞

費蘭·阿德里亞()是西班牙厨师。他原本是卡斯特尔德费尔斯一家酒店的洗碗工。後來这家酒店的厨师长教他如何烹製西班牙飲食。後來他轉行當厨师。1984年,阿德里亚加入布拉瓦海岸罗萨斯鬥牛犬餐廳。18个月后,他成为該餐廳的主厨。

参考文献

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