全氟和多氟烷基物質

全氟和多氟烷基物質,據其英文()常簡稱為PFASPFASs,是一類烷基鏈上附著多個氟原子的合成有机氟化合物。根據PubChem數據庫,這類化合物多達七百萬種。自1938年特氟龍問世以來,PFAS被人類廣泛應用於生產可耐熱、抗污、防油、疏水的氟聚合物塗料等產品中。如今,此類材料被廣泛用以製造多種商品,包括尼龍、瑜伽褲、地毯等防水織物,洗髮水、女性生理用品、手機屏幕、牆漆、家具、黏合劑、食品包裝、特氟龍等耐高溫不沾表面、滅火泡沫,以及電線絕緣材料等等。PFAS亦見於多種美妝與護理產品之中,包括口紅、眼線、睫毛膏、粉底、遮瑕、潤唇膏、胭脂,以及美甲產品。

許多全氟和多氟烷基物質,例如全氟辛基磺酸(PFOS)和全氟辛酸(PFOA),作為持久性有機污染物,對人類健康和環境造成了嚴重威脅。《華盛頓郵報》2018年的一篇文章將它們稱為「永久化學品」。有機化學中,碳-氟键是已知最強單鍵之一,因而一些PFAS的半衰期超過八年。這些物質可以在土壤中遷移,並在魚類和野生動物體內積聚,最終通過食物鏈進入人體。目前,PFAS殘留物已普遍存在於雨水、飲用水和廢水中。這類物質種類繁多,不同物質對人類健康和環境的構成不同的潛在風險,相關評估與研究正在進行當中。

定義
在早期定義下,此類物質至少須包含一個全氟烷基。2021年,經合組織擴大了PFAS的內涵,對其作如下定義:
{{quotation|含有至少一個完全氟化的甲基或亞甲基碳原子(它不與任何氫/氯/溴/碘原子相連{{efn-lr|須澄清的是,若某化合物已經含有完全氟化的甲基或亞甲基碳原子,且該原子不與氫/氯/溴/碘原子相連,其他碳原子則可以與此四種原子相連,如氯代多氟醚基磺酸(C8HClF16O4S)、五氟碘乙烷(C2H5I)等。而四氟乙烯(無全氟甲基或全氟亞甲基)、二氟甲烷、氟仿(有氫原子與唯一的碳原子相連)等不屬於PFAS。

含氟表面活性劑
含氟表面活性劑,或氟化表面活性劑,是全氟和多氟烷基物質的一類,為紡織、皮革、造紙和化工行業所普遍運用。以上的優勢也意味著氟化表面活性劑在環境中更難分解而持久存在。

全氟辛烷磺酸、全氟辛酸和全氟壬酸等氟化表面活性劑,因其毒性、持久性,以及在大眾血液中的普遍存在,已引起各國監管機構關注。

分類
以下清單僅涵蓋部份全氟和多氟烷基物質群組,並不完整:

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參見

  • 聚四氟乙烯
  • 氟碳塗料
  • 優境學
  • 不育

注释
參考文獻
外部連結

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