(Pelargonium graveolens),其精油富含]]
甲酸香茅酯()是一种有机化合物,化学名3,7-二甲基-6-辛烯-1-醇甲酸酯,化学式C11H20O2,在化学上是由甲酸与香茅醇构成的酯类化合物。因为香茅醇有两种旋光异构体,所以甲酸香茅酯有两种对映体,通常将右旋体称为甲酸香茅酯,将左旋体称为甲酸玫瑰酯。天然存在于许多植物挥发性精油中,具有香味,可作为香精添加入化妆品、肥皂以及香水等日用品中,亦可作为食用香精使用。
性质与分布
甲酸香茅酯两种对映体在性质上具有差异、瑞香、日本柳杉等物种。
|自然界未发现
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制备
甲酸香茅酯可以从植物中提取,也可以人工合成制得。人工合成法常用甲酸和香茅醇为原料经酯化反应制备,常见的催化剂有硫酸、对甲苯磺酸等,酯化完成后,加入碳酸钠中和、水洗后进行减压蒸馏或真空精馏得到。
注释
延伸阅读
RIFM fragrance ingredient safety assessment, citronellyl formate, CAS Registry number 105-85-1
参考资料
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