苹果醋是一种由发酵的苹果汁制成的醋, 苹果醋是沙拉酱、油醋汁、防腐剂和酸辣酱的原料之一。 苹果醋含有94%的水和5%的乙酸以及1%的碳水化合物,而且不含脂肪或蛋白质,微量营养素的含量也非常少,少到可以忽略不計。100 克(mL)的蘋果醋含有22卡路里的热量。
参考文献
苹果醋是一种由发酵的苹果汁制成的醋, 苹果醋是沙拉酱、油醋汁、防腐剂和酸辣酱的原料之一。 苹果醋含有94%的水和5%的乙酸以及1%的碳水化合物,而且不含脂肪或蛋白质,微量营养素的含量也非常少,少到可以忽略不計。100 克(mL)的蘋果醋含有22卡路里的热量。
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