大董

大董集团是中國一家餐飲集團,源于1985年4月成立的北京大董烤鸭店,拥有大董、小大董、董小味儿、董到家(电商)、大董“一见如初”到家美食服务、大董美食学院、大董·浣霞供、30°徽  大董·安徽菜、千山万海 大董·京鲁菜等品牌。

历史
北京大董烤鸭店成立于1985年4月28日。总经理董振祥昵称“大董”,由此得名。2001年,大董为“酥不腻”烤鸭注册了专利。

2015年,大董上线快餐品牌“大董鸭”。

2017年12月8日,大董纽约店正式营业,位于时代广场东侧布莱恩特公园的核心地块,但营业不到两年,以关店倒闭落幕。

荣誉
米其林一星
北京的大董(工体东路)、大董(东四十条),上海的大董(徐汇)、大董海参店(静安)

参考文献

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