阿威罗软蛋

阿威罗软蛋 (),是葡萄牙阿威罗区的一种特色糕点。其馅料主要由蛋黄和糖制成,有时还会加入巧克力。馅料外包裹着米纸或小麦粉做成的类似于圣餐饼的外皮,被塑造成贝壳等与海洋有关的形状。

2006年,阿威罗软蛋被欧盟指定为地理标志保护产品。

参考

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