羊睪丸

Wikipedia · 2023-02-02 维基百科 👁 2 阅读

羊睪丸是指綿羊的睾丸，可供人類食用。羊睪丸一般切成两半，之後再將其煮熟並且拌上調味品。有些人還會在羊睪丸上裹上面包屑後再油炸。意大利、巴斯克、中国、高加、波斯、和土耳其等地有羊睪丸這道菜。