承德御宴酒简称御宴酒,是河北承德隆化县出产的一种白酒。
隆化当地酿酒历史悠久,可上溯至宋辽时期。此酒原名“玉浆春酒”,1690年乌兰布通之战时,康熙帝坐镇博罗河屯(即今隆化)节制全军期间赐名御宴酒。当地易手后,当局将当地数十个烧锅合并成立“隆化县制酒厂”, 后数度扩建、改制、易名。承德御宴酒为纯粮酿造的浓香型白酒。
参考文献
承德御宴酒简称御宴酒,是河北承德隆化县出产的一种白酒。
隆化当地酿酒历史悠久,可上溯至宋辽时期。此酒原名“玉浆春酒”,1690年乌兰布通之战时,康熙帝坐镇博罗河屯(即今隆化)节制全军期间赐名御宴酒。当地易手后,当局将当地数十个烧锅合并成立“隆化县制酒厂”, 后数度扩建、改制、易名。承德御宴酒为纯粮酿造的浓香型白酒。
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