卡累利阿炖肉

卡累利阿炖肉()是芬兰卡累利阿人的传统菜肴。最初的叫法就是“炖肉”(),或者更进一步称为“砂锅炖肉”()、“烤炉炖肉”()或“壁炉肉”()。当二战结束后卡累利阿人被迫从割让给苏联的领土中迁徙至芬兰其他地区后,该菜肴开始冠上了“卡累利阿”的前缀

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