樹堅果過敏是最常见的食物过敏之一。大约每20个美国人中就有一个对树坚果过敏。樹堅果過敏與花生過敏不同,因為花生為豆科植物,而不是真正的坚果。然而,研究表明,高达50%的花生过敏患者对至少一种树坚果过敏。
參考資料
外部連結
- [http://www.faiusa.org/?page=treenuts Tree nut allergy] at Food Allergy Initiative
- [http://well.blogs.nytimes.com/2008/12/15/are-nut-bans-promoting-hysteria/ "Are Nut Bans Promoting Hysteria?"] by Tana Parker-Pope at The New York Times (15 Dec 2008)
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