熟冷

熟冷(朝鮮語/韓語:/sungnyung)是用鍋巴製成的一種朝鮮/韓國傳統米飲料。是將水倒入電飯鍋底部的焦米糕中煮一會兒製成的飲料。它也被稱為 bantang(飯湯)或 chutang(炊湯)。

在寺廟用餐後,通常將它盛在飯碗中食用,以去除米糊。

参考资料
米類飲料

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