錦滷餛飩

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錦滷餛飩是一種中式點心，以竹昇麵為皮，蝦和豬肉為餡，以油炸成，佐以虾肉粒、叉烧粒、鱿鱼粒、五柳絲、豬雜、雞雜、海鮮、洋葱末、青椒、红椒末等煮成的醬汁，今多以甜酸汁代替。

锦卤云吞又名锦绣良缘，是典型的广东乡土菜，常用於婚宴。

因为锦卤云吞十分硬而脆，食用时要小心脆皮划伤喉咙。