餐後嗜睡()也俗稱為食物昏迷()或飯氣攻心,是指用餐後出現昏睡或是疲倦的正常情形。餐後嗜睡有二個組成內容:用餐後因為消化道中的食物活化副交感神经所造成的低活力狀態,以及特定狀態下的昏睡或是疲倦。有關餐後嗜睡有許多的理論,例如腦部的血流量下降,一些和消化耦合的訊號造成神經激素調節到容易睡眠的狀態,或是迷走神經的刺激,不過這些理論都還沒有具體的進行實驗。到目前為止已有人體實驗大略的檢查餐後嗜睡時的行為特性,表現方式是腦電圖頻譜的潛在相位移,以及受試者自我報告是否有想睡的情形。目前為止只有針對果蠅及老鼠的此一行為,清楚地檢驗遺傳及神經元基礎,也是唯一的動物模型。
參考資料
外部連結
*[https://vanna.com/articles/read/think-twice-before-you-eat-them-6-surprising-food-that-lowers-your-energy-in-the-afternoon?hl=zh-Hant 唔食米都飯氣攻心?令人「瞌眼瞓」的六種食物]
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