魚沼越光米

一家宇和島屋超市售卖的魚沼越光米（左）和新潟越光米（右），可见产自魚沼郡的越光米售价更高]]

魚沼越光米（）是專指生產於日本新潟縣地區（5市2町）的越光BL（超過9成）和越光米（不到1成）。

由於魚沼地區十分適合種植稻米，因此自1989年開始，魚沼越光米連續25年獲得日本國內最高的特A評價。在時，魚沼越光米是日本國內唯一獲得特A評價的大米。

參考資料
外部連結
*[https://www.nt.zennoh.or.jp/eat/uonumamai/index.html 魚沼産米（全農にいがた）]
*[http://www.pref.niigata.lg.jp/nosanengei/1215712857692.html コシヒカリＢＬの開発状況と特性（新潟県）]
*[http://www.chs.nihon-u.ac.jp/institute/nature/kiyou/2009/pdf/1_4.pdf#search='%E9%AD%9A%E6%B2%BC%E7%B1%B3%E6%94%B9%E8%89%AF%E5%8D%94%E8%AD%B0%E4%BC%9A' 米価低迷下におけるブランド産地の展開― 新潟県魚沼地域を事例に ―]
*[http://www.maff.go.jp/j/seisan/kankyo/kakyou_chokubarai/mainp.html 環境保全型農業直接支援対策（農林水産省）]