芋煮會()是主要在日本的東北地方舉辦的地方活動,秋季時民眾聚集在河灘等野外場所,製作用芋頭為原料的大鍋飯。芋煮會廣泛流行在青森縣以外的東北地方,是東北地方秋季最具代表性的活動之一,大多自10月初開始舉行。
外部連結
- [https://web.archive.org/web/20070218050448/http://www.nhk.or.jp/sendai/top/nattoku/1027_2.html 「秋深し“いも煮学”探究」](NHK仙台放送局「なっトク!古今東北」)
- [http://www.thr.mlit.go.jp/yamagata/river/enc/genre/08-kan/kan0108_001.html 山形芋煮マップ] (国土交通省東北地方整備局山形河川国道事務所)
- [https://web.archive.org/web/20080705105728/http://www.yamagata.nmai.org/umaimono/kyoudo/imoni.html 芋煮鍋図鑑](山形県農林水産部農政企画課)
- [http://www.facebook.com/imonikai 全日本芋煮会同好会]
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