的食用海鹽]]
海盐为食用盐的一种,通过晒干海水以获得海水中的盐分。可以用于烹调和化妆。虽然很多精盐也来自海盐,但并未表明为海盐,颗粒细小。市售海盐一般颗粒较大,价钱比一般的食盐要贵很多。和精盐相比,海盐的主要成分也是氯化钠,并没有证据显示其对人体有特殊的好处。而且海盐中可能缺碘,所以不宜完全取代碘盐。
成分
海水鹽離子列表,單位是重量百分比:
雖然全球各海域有不同的鹹度,但生產的海鹽具有相同的離子組成。
相关
*食盐
*海水
參考資料
的食用海鹽]]
海盐为食用盐的一种,通过晒干海水以获得海水中的盐分。可以用于烹调和化妆。虽然很多精盐也来自海盐,但并未表明为海盐,颗粒细小。市售海盐一般颗粒较大,价钱比一般的食盐要贵很多。和精盐相比,海盐的主要成分也是氯化钠,并没有证据显示其对人体有特殊的好处。而且海盐中可能缺碘,所以不宜完全取代碘盐。
成分
海水鹽離子列表,單位是重量百分比:
雖然全球各海域有不同的鹹度,但生產的海鹽具有相同的離子組成。
相关
*食盐
*海水
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