三及第汤 Wikipedia · 2025-03-27 维基百科 👁 1 阅读 三及第汤是客家菜的一种,相传起源于清朝。 作法 将猪肉、猪肝、猪粉肠配上枸杞叶或咸菜等辅料熬制而成,猪肉、猪肝、猪粉肠象征着状元、榜眼、探花,合称三及第,客家人喜欢将三及第汤与油腻的腌麵搭配成为早餐。来源 #客家菜 #清朝科举 #中式猪肉汤 ← 上一篇 登喜路锦标赛 下一篇 → 最強!都立葵坂高校棒球部
评论 (0)