豆腐糕

Wikipedia · 2024-06-12 维基百科 👁 0 阅读

豆腐糕（又名唐芙蓉）是沖繩料理的一種，即琉球式的腐乳。

概要
豆腐糕是利用加上、紅麴、泡盛發酵而成的食品。源于明朝时期由中国传入琉球国的豆腐乳。

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