鳳梨汁是由鳳梨榨出的果汁。在制造过程中,黄梨汁通常是罐装的。在榨汁前要清洗黄梨,使用刷子和喷雾清洁机去除污渍、瑕疵和农药残留。清洗干净后,将黄梨放入黄梨去皮榨汁机中,获得果肉,再放入螺旋榨汁机中。
烹饪
黄梨汁可用于派、蛋糕、玛芬、司康饼、酸辣酱、果酱、辣豆酱、糖果、酱汁和浓汤。它也用于腌泡鸡和鱼。荷兰是2016年欧洲最大的菠萝汁进口商。与它们的人口相比,中国和印度的黄梨汁消费量较低。凤梨可乐达是一种鸡尾酒,由兰姆酒、椰浆和黄梨汁组成。
參見
*果汁
*水果
*鳳梨
参考资料
扩展阅读
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外部链接
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*[https://sites.google.com/a/hawaii.edu/ndnp-hawaii/Home/historical-feature-articles/dole-s-pineapple-juice Dole's Pineapple Juice] Hawai'i Digital Newspaper
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