玉田老酒

丰年玉田老酒为兼香型白酒，产于河北省唐山市玉田县。用小麦、玉米、高粱等选用多种微生物参与发酵，经双轮底增香，手工酿制而成。2006年，被国家商务部首批认定为中华老字号，2007年丰年白酒酿造工艺被列为河北省省级非物质文化遗产。

历史
参考资料

• [http://www.fnytlj.cn 玉田县鸿源酒业]
• [http://www.mofcom.gov.cn/aarticle/h/redht/200609/20060903302586.html 中华人民共和国商务部-中华老字号]
• [http://www.hebfwzwhyc.cn/directory/directory_view2.asp?editid=224 河北非文化物质遗产保护网]